Casey Stoner continua a evidenciar um excelente momento de forma e alcançou mais uma pole position, desta feita para o GP de Valência, em Espanha, última corrida da temporada. Dando seguimento a um fim-de-semana em que tem sido bastante dominante (tendo sido o mais rápido nas duas sessões de treinos disputadas até então), Stoner efectuou uma volta em 1.32,256s, confirmando o seu estatuto como piloto mais rápido em pista. Dani Pedrosa irá largar para a corrida do segundo posto, com o piloto da Honda a ficar a 0,263s do australiano, com esse seu melhor registo a ser alcançado a pouco mais de um minuto do final. Com a boa forma de Stoner evidenciada ao longo deste fim-de-semana, Jorge Lorenzo terá algumas dificuldades para segurar o seu segundo posto do campeonato, pese embora o terceiro lugar à partida para a corrida de amanhã lhe ofereça algum optimismo para a prova. Mais atrás, e aparentemente já em fase de descompressão, Valentino Rossi ficou com o quarto tempo, embora já a 0,666s de Stoner e a cerca de 0,4s de distância do seu colega de equipa. Colin Edwards (Tech 3 Yamaha) e Nicky Hayden (Ducati) ocupam o quinto e o sexto posto, ao passo que Randy de Puniet (LCR), Toni Elias (Gresini), Ben Spies (Yamaha) e Andrea Dovizioso completaram os dez primeiros. O campeão das Superbikes, Ben Spies demonstrou já um bom andamento na qualificação, logrando chegar ao nono posto, a menos de um segundo de Lorenzo na melhor das Yama oficiais, prevendo-se uma corrida interessante para amanhã.
Uma Feira da Castanha, aliada a um salão de vinho, um bolo de castanha com 600 quilos, a qualidade da castanha e dos produtos expostos, aliados ao bom vinho, além da animação constante, são motivos suficientes para visitar Carrazedo de Montenegro de 6 a 8 de Novembro. O presidente da Câmara de Valpaços, Francisco Tavares, referiu que participam na Castmonte 2009 cerca de 30 produtores da Denominação de Origem Protegida (DOP). Outros tantos, com a associação da TRASVINIS, deverão expor e divulgar os melhores vinhos da região, naquele que é o primeiro salão do vinho associado á Feira da Castanha de Carrazedo de Montenegro. Uma das atracções do certame é um bolo feito de farinha de castanha importada de França, que vai ter 600 quilos e será confeccionado numa padaria da freguesia de Argeriz. Novidade este é, também, a entronização dos primeiros confrades da Confraria da Castanha de Trás-os-Montes, recentemente constituída e que tem sede em Carrazedo de Montenegro. Durante os três dias da feira, a organização prevê receber cerca de 20 mil visitantes que podem comprar, além da castanha, também doces confeccionados com este fruto, entre outros produtos locais. O presidente da Junta de Carrazedo de Montenegro, Alípio Barreira referiu que o certame está a “crescer de ano para ano”. Filipe Pereira, técnico da Associação Regional dos Agricultores das Terras de Montenegro (ARATM), referiu que a castanha deste ano “é de bom calibre” e que o quilo está a ser vendido entre os 1. 70 e dois euros à porta do lavrador. De acordo com dados da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte (DRAPN), na Padrela é produzida cerca de 30 por cento do total da castanha da região transmontana. As três denominações existentes em Trás-os-Montes e Alto Douro, designadamente Soutos da Lapa, Terra Fria e Padrela, correspondem a 87% da produção de castanha nacional. A Castmonte tem a organização da Junta de Freguesia de Carrazedo de Montenegro, Câmara Municipal de Valpaços e ARATM.
O queijo amarelo da Beira Baixa, produzido na fábrica Damar, no Fundão, foi em 2008 eleito o “queijo do momento”, numa “prova cega” com 100 queijos de todo o mundo, organizada pelas revistas especializadas Wine Spectator e Vanity Fair. Os americanos querem saber as origens, conhecer a região e receber explicações detalhadas sobre o processo de fabrico do queijo. O Queijo Amarelo da Beira Baixa é produzido com leite de ovelha e cabra com uma cura de 45 dias. É um produto certificado, com Denominação de Origem Protegida (DOP), que garante o fabrico segundo características próprias – e sujeito a um sistema de controlo independente, instituído ao longo da sua fileira de produção. O Queijo Picante de Beira Baixa é o outro produto DOP da Damar, também produzido com leite de ovelha e cabra. Tem, no entanto, uma cura prolongada, superior a quatro meses, que lhe confere um sabor fortemente pronunciado. A exportação representa quase um terço da produção da Damar, que inclui outros tipos de queijo, num total de 1.600 unidades por dia. Cerca de 400 são de queijo amarelo, que se encontra no mercado nacional por um preço que ronda os 12 euros o quilograma. A empresa emprega 40 pessoas e está instalada na Zona Industrial do Fundão.